Fonte: PNCP · Pregão, Concorrência, Dispensa e Credenciamento· atualizado há 1 h

Aberto124 diasCredenciamento

Credenciamento para Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de Buffet (sistema selfservice…

Municipio de Juazeiro · Prefeitura Municipal de Juazeiro - BA · Juazeiro/BA

Resumo da oportunidade

Este edital trata de credenciamento para Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de Buffet (sistema selfservice…, do Municipio de Juazeiro (Juazeiro/BA). Modalidade: Credenciamento. Valor estimado: R$ 2.192.300,00. As propostas podem ser enviadas até 20.02.2027, às 08h.

Montado com os dados publicados pelo órgão no PNCP. As regras valem conforme o edital oficial.

Informações principais

Objeto: Credenciamento para Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de Buffet (sistema selfservice, quentinhas, café da manhã, salgados, lanches), para eventos e cerimônias destinados a suprir as necessidades da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, Diversidade, Igualdade Racial e Combate à Fome de Juazeiro/BA
Órgão: Municipio de JuazeiroPrefeitura Municipal de Juazeiro - BA
Município/UF: Juazeiro/BA
Modalidade: Credenciamento
Identificador no PNCP: 13915632000127-1-000013/2026
Valor estimado: R$ 2.192.300,00
Publicado no PNCP em: 02.02.2026 · 13h55
Prazo para propostas: 20.02.2027 · 08h · 124 dias
Situação oficial: Divulgada no PNCP
Fonte: PNCP (Portal Nacional de Contratações Públicas)
Última alteração no PNCP: 07.04.2026 · 15h49
Atualizado no Edital Map em: 19.10.2026 · 10h27

Principais informações

O que compram51 itens · serviços

QuantoR$ 2.192.300,00

PrazoPropostas de 20.02 até 20.02 · 08h124 dias

Como participarCredenciamento · não se aplicaOnde: BLL Compras

Quem compraMunicipio de JuazeiroPrefeitura Municipal de Juazeiro - BAEsfera municipal

ME/EPPExclusivo para ME/EPP em 50 de 51 itens

Documentos do edital

Os documentos exigidos para participar estão no edital e no termo de referência.

Aviso de Contratação DiretaCOMPLETO__EDITAL_DE_CREDENCIAMENTO_002Baixar

Itens da licitação

1
BUFFET ALMOÇO/JANTAR: CARDÁPIO I: com opções: Saladas variadas de legumes crus e cozidos
ME/EPP
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Carnes: vermelhas, branca (frango, suíno ou peixe); Acompanhamentos: arroz branco e integral, feijão, purê (batata, milho, macaxeira, abóbora e feijão), farofa (tropeiro, banana, ovo, bacon e calabresa) e 1 (um) tipo de Massas com molho vermelho ou branco.
500 UN · R$ 70,00 un. · R$ 35.000,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 70,00Total: R$ 35.000,00
2
BUFFET ALMOÇO/JANTAR CARDÁPIO II: com opções: Entrada; com canapés e frios entre outros…
ME/EPP
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BUFFET ALMOÇO/JANTAR CARDÁPIO II: com opções: Entrada; com canapés e frios entre outros Saladas: folhas verdes, frutas e variados tipos de legumes crus e cozidos e cozidos. Carnes: vermelhas, branca (frango, suíno ou peixe); Acompanhamentos: arroz branco e com brócolis, purê (batata, milho, macaxeira, abóbora e feijão), farofa (tropeiro, banana, ovo, bacon e calabresa), legumes gratinados, entre outros, 1 (um) tipo de Massas com molho vermelho ou branco.
500 UN · R$ 80,00 un. · R$ 40.000,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 80,00Total: R$ 40.000,00
3
BRUNCH: com opções: Tortas:salgada quente e fria e doce com recheios variados, Sanduiches…
ME/EPP
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BRUNCH: com opções: Tortas:salgada quente e fria e doce com recheios variados, Sanduiches: variados com diversos tipos de pães, 2 (dois) tipos de pratos quentes: Caldos variados, Panquecas doce e/ou salgada: com recheios sabores variados, escondidinho, massas, quibes entre outros. Salgados assados variados, pão de queijo, cuscuz, mingau em sabores variados, mini hamburguer, tapiocas doce ou salgada, quiches, bolinho de chuva, bolos sabores variados
500 UN · R$ 50,00 un. · R$ 25.000,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 50,00Total: R$ 25.000,00
4
COQUETEL: CARDÁPIO I com as seguintes opções: Salgados Fritos: bolinha de queijo…
ME/EPP
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COQUETEL: CARDÁPIO I com as seguintes opções: Salgados Fritos: bolinha de queijo, rissoles, pasteis, quibe e coxinha com recheio de sabores variados. Salgados Assados: Minisaltenha, mini empada, baquete, com recheio.
500 UN · R$ 40,00 un. · R$ 20.000,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 40,00Total: R$ 20.000,00
5
COQUETEL: CARDÁPIO II com as seguintes opções: Salgados Assados: Mini esfias, mini…
ME/EPP
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COQUETEL: CARDÁPIO II com as seguintes opções: Salgados Assados: Mini esfias, mini saltenhas, canapés, tarteletes e quiches (palmito, tomate seco, carne seca ou frango com requeijão). Bolos (chocolate e churros), Tortas doces e salgados, salada de frutas em potes individuais. Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco.de fruta natural (abacaxi com hortelã e maracujá).
500 UN · R$ 40,00 un. · R$ 20.000,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 40,00Total: R$ 20.000,00
6
COQUETEL: CARDÁPIO III com as seguintes opções: Sanduiche de pão de forma sem casca com…
ME/EPP
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COQUETEL: CARDÁPIO III com as seguintes opções: Sanduiche de pão de forma sem casca com patê de atum e cenoura; pão de queijo; mini pizza; Salgados Assados: mini esfirra (queijo e carne), enroladinho (queijo e presunto ou salsicha) canudinho de frango; torta fria, Bolos (formigueiro e banana); frutas em potes individuais (melancia, abacaxi e manga) Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (graviola e cajá)
500 UN · R$ 38,00 un. · R$ 19.000,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 38,00Total: R$ 19.000,00
7
COQUETEL: CARDÁPIO IV: com as seguintes opções: Sanduiche de pão de batata com queijo…
ME/EPP
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COQUETEL: CARDÁPIO IV: com as seguintes opções: Sanduiche de pão de batata com queijo, presunto e maionese, mini cachorro quente, chipa, torta de liquidificador (frango ou legumes); farofa de cuscuz, Mingau (banana com tapioca ou milho) frutas em potes individuais(abacate, uva e mexerica), Bolos (macaxeira e romeu e julieta) Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (acerola e cupuaçu).
500 UN · R$ 35,00 un. · R$ 17.500,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 35,00Total: R$ 17.500,00
8
CAFÉ DA MANHÃ: com as seguintes
ME/EPP
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opções
Cachorro quente, Mini sanduiches de pão de forma ou pão de batata com recheios de alface, queijo e presunto; torradas com patê de (antepasto de UND 2.000berinjela, azeitona, atum e peito de peru); Torta
salgada
sabores variados, croissants, tapioca e cuscuz.
Obs.: Bolos variados. Mingau de Tapioca, banana ou milho, mini pão francês (manteiga ou requeijão) Frutas variadas e salada de frutas em potes individuais, Suco de Frutas Naturais com 02 (duas) opções de escolha, leite quente e ao natural, chá, café com e sem açúcar, chocolate quente, café colonial e iogurte.
500 UN · R$ 30,00 un. · R$ 15.000,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 30,00Total: R$ 15.000,00
9
Refeição do tipo lanche, composta por sanduíche com pão, proteína, alface, tomate, ovo…
ME/EPP
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Refeição do tipo lanche, composta por sanduíche com pão, proteína, alface, tomate, ovo, milho verde e ervilha, acompanhado de 01 refrigerante 350ml ou suco de frutas/polpa de 500ml.
500 UN · R$ 17,00 un. · R$ 8.500,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 17,00Total: R$ 8.500,00
10
Buffet 1 – refeição servida marmitex (P
ME/EPP
Isopor)
2.000 UN · R$ 28,00 un. · R$ 56.000,00
Quantidade: 2.000 UNValor unitário: R$ 28,00Total: R$ 56.000,00
11
Café Garrafa com 1000 ml de café quente adoçado/sem açúcar
ME/EPP
150 UN · R$ 22,00 un. · R$ 3.300,00
Quantidade: 150 UNValor unitário: R$ 22,00Total: R$ 3.300,00
12
Leite Garrafa com 1000ml de leite quente
ME/EPP
150 UN · R$ 15,00 un. · R$ 2.250,00
Quantidade: 150 UNValor unitário: R$ 15,00Total: R$ 2.250,00
13
Iogurte de 1 LT sabores variados
ME/EPP
500 UN · R$ 18,00 un. · R$ 9.000,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 18,00Total: R$ 9.000,00
14
Tortas salgadas recheio de frango, peso mínimo 1kg
ME/EPP
Forma redonda
200 QG · R$ 120,00 un. · R$ 24.000,00
Quantidade: 200 QGValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 24.000,00
15
Tortas doces recheadas, confeccionado com farinha de trigo, leite, açúcar e recheado com…
ME/EPP
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Tortas doces recheadas, confeccionado com farinha de trigo, leite, açúcar e recheado com cremes e leite condensado e chocolate e frutas podendo ser abacaxi, pêssego, figo, ameixa ou frutas vermelhas
200 CENTO · R$ 100,00 un. · R$ 20.000,00
Quantidade: 200 CENTOValor unitário: R$ 100,00Total: R$ 20.000,00
16
Mini coxinha, com recheio de frango
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
17
Mini pastel, frito em óleo fervente com recheio de frango
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
18
Mini pastel, frito em óleo fervente com recheio de queijo
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
19
Mini pastel, assado no forno com recheio de frango
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
20
Mini empada, assada no forno com recheio de frango
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
21
Mini pastel, assado no forno com recheio de boi moído
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
22
Mini pão de queijo, assado no forno com recheio de catupiry
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
23
Mini esfirra, assada no forno com recheio de presunto e queijo, macia e bem recheada
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
24
Mini esfirra, assada no forno com recheio de frango
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
25
Mini esfirra, assada no forno com recheio de salsicha bem molhadinho, macia e bem recheada
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
26
Mini esfirra, assada no forno com recheio de carne de boi moída bem molhadinho, macia e bem recheada
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
27
Mini pão de queijo
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
28
Mini rabinho, com recheio de carne moída(coxão mole) milho verde e ervilha
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
29
Mini empada de bacalhau, assada no forno com recheio de bacalhau bem molhadinha, macia e…
ME/EPP
Mini empada de bacalhau, assada no forno com recheio de bacalhau bem molhadinha, macia e bem recheada
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
30
Quiche de Chester, assada no forno com recheio de chester desfiado como molho vermelho…
ME/EPP
Quiche de Chester, assada no forno com recheio de chester desfiado como molho vermelho, cebola e catupiry.
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
31
Mini bolinha de queijo
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
32
Mini bolinha napolitana, com recheio de queijo, calabresa e orégano
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
33
Mini bolinha de carne seca, batata inglesa cozida com recheio de carne seca
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
34
Mini boliviano, com recheio de batata inglesa cozida, canela em pó, açúcar com recheio de…
ME/EPP
Mini boliviano, com recheio de batata inglesa cozida, canela em pó, açúcar com recheio de passas, azeitona, pimenta, carne
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
35
Barquete assada no forno com recheio de bacalhau
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
36
Barquete assada no forno com recheio de frango
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
37
Barquete assada no forno com recheio de bacalhau e catupiry
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
38
Barquete assada no forno com recheio frango c/ catupiry
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
39
Barquete assada no forno com recheio de siri
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
40
Mini Hambúrguer artesanal
500 CENTO · R$ 180,00 un. · R$ 90.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 180,00Total: R$ 90.000,00
41
Sanduíche, composto por pão de sanduíche, presunto e queijo muçarela
ME/EPP
Pincelado com margarina.
500 UN · R$ 10,00 un. · R$ 5.000,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 10,00Total: R$ 5.000,00
42
Mini pizza mista, assada no forno com recheio de queijo, presunto e molho de tomate
ME/EPP
500 UN · R$ 9,00 un. · R$ 4.500,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 9,00Total: R$ 4.500,00
43
Kit -Lanche, embalagem descartável, contendo dentro guardanapo, uma mini coxinha de…
ME/EPP
Ver especificaçãoOcultar especificação
Kit -Lanche, embalagem descartável, contendo dentro guardanapo, uma mini coxinha de frango, mini bolinha de queijo, mini pão de queijo, assada no forno com recheio de creme de requeijão macio e bem recheada, mini - cachorro quente e uma fatia de bolo variado (trigo, formigueiro, leite e chocolate)
500 UN · R$ 25,00 un. · R$ 12.500,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 25,00Total: R$ 12.500,00
44
Mini tartalete doce, assado ao forno e recheio de leite condensado
ME/EPP
500 UN · R$ 1,50 un. · R$ 750,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 1,50Total: R$ 750,00
45
Brigadeiro, feito ao leite condensado, chocolate em pó e granulado de chocolate
ME/EPP
500 CENTO · R$ 150,00 un. · R$ 75.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 150,00Total: R$ 75.000,00
46
Beijinho, feito ao leite condensado e coco ralado
ME/EPP
500 CENTO · R$ 150,00 un. · R$ 75.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 150,00Total: R$ 75.000,00
47
Surpresa de uva, com leite condensado, anilina em cor, uva sem semente
ME/EPP
500 CENTO · R$ 150,00 un. · R$ 75.000,00
Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 150,00Total: R$ 75.000,00
48
Bolo simples,sabor chocolate
ME/EPP
Fofinho.
500 KG · R$ 25,00 un. · R$ 12.500,00
Quantidade: 500 KGValor unitário: R$ 25,00Total: R$ 12.500,00
49
Bolo simples,sabor milho
ME/EPP
Fofinho.
500 KG · R$ 25,00 un. · R$ 12.500,00
Quantidade: 500 KGValor unitário: R$ 25,00Total: R$ 12.500,00
50
Bolo simples, sabor leite
ME/EPP
500 UN · R$ 25,00 un. · R$ 12.500,00
Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 25,00Total: R$ 12.500,00

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Informações complementares

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