Credenciamento para Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de Buffet (sistema selfservice…
Municipio de Juazeiro · Prefeitura Municipal de Juazeiro - BA · Juazeiro/BA
Resumo da oportunidade
Este edital trata de credenciamento para Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de Buffet (sistema selfservice…, do Municipio de Juazeiro (Juazeiro/BA). Modalidade: Credenciamento. Valor estimado: R$ 2.192.300,00. As propostas podem ser enviadas até 20.02.2027, às 08h.
Montado com os dados publicados pelo órgão no PNCP. As regras valem conforme o edital oficial.
Informações principais
- Objeto
- Credenciamento para Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de Buffet (sistema selfservice, quentinhas, café da manhã, salgados, lanches), para eventos e cerimônias destinados a suprir as necessidades da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, Diversidade, Igualdade Racial e Combate à Fome de Juazeiro/BA
- Órgão
- Municipio de JuazeiroPrefeitura Municipal de Juazeiro - BA
- Município/UF
- Juazeiro/BA
- Modalidade
- Credenciamento
- Identificador no PNCP
- 13915632000127-1-000013/2026
- Valor estimado
- R$ 2.192.300,00
- Publicado no PNCP em
- 02.02.2026 · 13h55
- Prazo para propostas
- 20.02.2027 · 08h · 124 dias
- Situação oficial
- Divulgada no PNCP
- Fonte
- PNCP (Portal Nacional de Contratações Públicas)
- Última alteração no PNCP
- 07.04.2026 · 15h49
- Atualizado no Edital Map em
- 19.10.2026 · 17h50
Principais informações
Documentos do edital
Os documentos exigidos para participar estão no edital e no termo de referência.
Itens da licitação
- 1Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 70,00Total: R$ 35.000,00
BUFFET ALMOÇO/JANTAR: CARDÁPIO I: com opções: Saladas variadas de legumes crus e cozidos
ME/EPP
Ver especificaçãoOcultar especificação
Carnes: vermelhas, branca (frango, suíno ou peixe); Acompanhamentos: arroz branco e integral, feijão, purê (batata, milho, macaxeira, abóbora e feijão), farofa (tropeiro, banana, ovo, bacon e calabresa) e 1 (um) tipo de Massas com molho vermelho ou branco.
500 UN · R$ 70,00 un. · R$ 35.000,00
- 2Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 80,00Total: R$ 40.000,00
BUFFET ALMOÇO/JANTAR CARDÁPIO II: com opções: Entrada; com canapés e frios entre outros…
ME/EPP
Ver especificaçãoOcultar especificação
BUFFET ALMOÇO/JANTAR CARDÁPIO II: com opções: Entrada; com canapés e frios entre outros Saladas: folhas verdes, frutas e variados tipos de legumes crus e cozidos e cozidos. Carnes: vermelhas, branca (frango, suíno ou peixe); Acompanhamentos: arroz branco e com brócolis, purê (batata, milho, macaxeira, abóbora e feijão), farofa (tropeiro, banana, ovo, bacon e calabresa), legumes gratinados, entre outros, 1 (um) tipo de Massas com molho vermelho ou branco.
500 UN · R$ 80,00 un. · R$ 40.000,00
- 3Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 50,00Total: R$ 25.000,00
BRUNCH: com opções: Tortas:salgada quente e fria e doce com recheios variados, Sanduiches…
ME/EPP
Ver especificaçãoOcultar especificação
BRUNCH: com opções: Tortas:salgada quente e fria e doce com recheios variados, Sanduiches: variados com diversos tipos de pães, 2 (dois) tipos de pratos quentes: Caldos variados, Panquecas doce e/ou salgada: com recheios sabores variados, escondidinho, massas, quibes entre outros. Salgados assados variados, pão de queijo, cuscuz, mingau em sabores variados, mini hamburguer, tapiocas doce ou salgada, quiches, bolinho de chuva, bolos sabores variados
500 UN · R$ 50,00 un. · R$ 25.000,00
- 4Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 40,00Total: R$ 20.000,00
COQUETEL: CARDÁPIO I com as seguintes opções: Salgados Fritos: bolinha de queijo…
ME/EPP
Ver especificaçãoOcultar especificação
COQUETEL: CARDÁPIO I com as seguintes opções: Salgados Fritos: bolinha de queijo, rissoles, pasteis, quibe e coxinha com recheio de sabores variados. Salgados Assados: Minisaltenha, mini empada, baquete, com recheio.
500 UN · R$ 40,00 un. · R$ 20.000,00
- 5Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 40,00Total: R$ 20.000,00
COQUETEL: CARDÁPIO II com as seguintes opções: Salgados Assados: Mini esfias, mini…
ME/EPP
Ver especificaçãoOcultar especificação
COQUETEL: CARDÁPIO II com as seguintes opções: Salgados Assados: Mini esfias, mini saltenhas, canapés, tarteletes e quiches (palmito, tomate seco, carne seca ou frango com requeijão). Bolos (chocolate e churros), Tortas doces e salgados, salada de frutas em potes individuais. Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco.de fruta natural (abacaxi com hortelã e maracujá).
500 UN · R$ 40,00 un. · R$ 20.000,00
- 6Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 38,00Total: R$ 19.000,00
COQUETEL: CARDÁPIO III com as seguintes opções: Sanduiche de pão de forma sem casca com…
ME/EPP
Ver especificaçãoOcultar especificação
COQUETEL: CARDÁPIO III com as seguintes opções: Sanduiche de pão de forma sem casca com patê de atum e cenoura; pão de queijo; mini pizza; Salgados Assados: mini esfirra (queijo e carne), enroladinho (queijo e presunto ou salsicha) canudinho de frango; torta fria, Bolos (formigueiro e banana); frutas em potes individuais (melancia, abacaxi e manga) Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (graviola e cajá)
500 UN · R$ 38,00 un. · R$ 19.000,00
- 7Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 35,00Total: R$ 17.500,00
COQUETEL: CARDÁPIO IV: com as seguintes opções: Sanduiche de pão de batata com queijo…
ME/EPP
Ver especificaçãoOcultar especificação
COQUETEL: CARDÁPIO IV: com as seguintes opções: Sanduiche de pão de batata com queijo, presunto e maionese, mini cachorro quente, chipa, torta de liquidificador (frango ou legumes); farofa de cuscuz, Mingau (banana com tapioca ou milho) frutas em potes individuais(abacate, uva e mexerica), Bolos (macaxeira e romeu e julieta) Bebidas: refrigerantes 1ª (primeira) diet, light e normal, Suco de fruta natural (acerola e cupuaçu).
500 UN · R$ 35,00 un. · R$ 17.500,00
- 8Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 30,00Total: R$ 15.000,00
CAFÉ DA MANHÃ: com as seguintes
ME/EPP
Ver especificaçãoOcultar especificação
- opções
- Cachorro quente, Mini sanduiches de pão de forma ou pão de batata com recheios de alface, queijo e presunto; torradas com patê de (antepasto de UND 2.000berinjela, azeitona, atum e peito de peru); Torta
- salgada
- sabores variados, croissants, tapioca e cuscuz.
Obs.: Bolos variados. Mingau de Tapioca, banana ou milho, mini pão francês (manteiga ou requeijão) Frutas variadas e salada de frutas em potes individuais, Suco de Frutas Naturais com 02 (duas) opções de escolha, leite quente e ao natural, chá, café com e sem açúcar, chocolate quente, café colonial e iogurte.
500 UN · R$ 30,00 un. · R$ 15.000,00
- 9Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 17,00Total: R$ 8.500,00
Refeição do tipo lanche, composta por sanduíche com pão, proteína, alface, tomate, ovo…
ME/EPP
Ver especificaçãoOcultar especificação
Refeição do tipo lanche, composta por sanduíche com pão, proteína, alface, tomate, ovo, milho verde e ervilha, acompanhado de 01 refrigerante 350ml ou suco de frutas/polpa de 500ml.
500 UN · R$ 17,00 un. · R$ 8.500,00
- 10Quantidade: 2.000 UNValor unitário: R$ 28,00Total: R$ 56.000,00
Buffet 1 – refeição servida marmitex (P
ME/EPP
Isopor)
2.000 UN · R$ 28,00 un. · R$ 56.000,00
- 11Quantidade: 150 UNValor unitário: R$ 22,00Total: R$ 3.300,00
Café Garrafa com 1000 ml de café quente adoçado/sem açúcar
ME/EPP
150 UN · R$ 22,00 un. · R$ 3.300,00
- 12Quantidade: 150 UNValor unitário: R$ 15,00Total: R$ 2.250,00
Leite Garrafa com 1000ml de leite quente
ME/EPP
150 UN · R$ 15,00 un. · R$ 2.250,00
- 13Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 18,00Total: R$ 9.000,00
Iogurte de 1 LT sabores variados
ME/EPP
500 UN · R$ 18,00 un. · R$ 9.000,00
- 14Quantidade: 200 QGValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 24.000,00
Tortas salgadas recheio de frango, peso mínimo 1kg
ME/EPP
Forma redonda
200 QG · R$ 120,00 un. · R$ 24.000,00
- 15Quantidade: 200 CENTOValor unitário: R$ 100,00Total: R$ 20.000,00
Tortas doces recheadas, confeccionado com farinha de trigo, leite, açúcar e recheado com…
ME/EPP
Ver especificaçãoOcultar especificação
Tortas doces recheadas, confeccionado com farinha de trigo, leite, açúcar e recheado com cremes e leite condensado e chocolate e frutas podendo ser abacaxi, pêssego, figo, ameixa ou frutas vermelhas
200 CENTO · R$ 100,00 un. · R$ 20.000,00
- 16Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini coxinha, com recheio de frango
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 17Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini pastel, frito em óleo fervente com recheio de frango
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 18Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini pastel, frito em óleo fervente com recheio de queijo
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 19Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini pastel, assado no forno com recheio de frango
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 20Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini empada, assada no forno com recheio de frango
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 21Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini pastel, assado no forno com recheio de boi moído
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 22Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini pão de queijo, assado no forno com recheio de catupiry
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 23Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini esfirra, assada no forno com recheio de presunto e queijo, macia e bem recheada
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 24Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini esfirra, assada no forno com recheio de frango
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 25Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini esfirra, assada no forno com recheio de salsicha bem molhadinho, macia e bem recheada
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 26Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini esfirra, assada no forno com recheio de carne de boi moída bem molhadinho, macia e bem recheada
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 27Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini pão de queijo
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 28Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini rabinho, com recheio de carne moída(coxão mole) milho verde e ervilha
ME/EPP
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 29Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 120,00Total: R$ 60.000,00
Mini empada de bacalhau, assada no forno com recheio de bacalhau bem molhadinha, macia e…
ME/EPP
Mini empada de bacalhau, assada no forno com recheio de bacalhau bem molhadinha, macia e bem recheada
500 CENTO · R$ 120,00 un. · R$ 60.000,00
- 30Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
Quiche de Chester, assada no forno com recheio de chester desfiado como molho vermelho…
ME/EPP
Quiche de Chester, assada no forno com recheio de chester desfiado como molho vermelho, cebola e catupiry.
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
- 31Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
Mini bolinha de queijo
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
- 32Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
Mini bolinha napolitana, com recheio de queijo, calabresa e orégano
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
- 33Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
Mini bolinha de carne seca, batata inglesa cozida com recheio de carne seca
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
- 34Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
Mini boliviano, com recheio de batata inglesa cozida, canela em pó, açúcar com recheio de…
ME/EPP
Mini boliviano, com recheio de batata inglesa cozida, canela em pó, açúcar com recheio de passas, azeitona, pimenta, carne
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
- 35Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
Barquete assada no forno com recheio de bacalhau
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
- 36Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
Barquete assada no forno com recheio de frango
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
- 37Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
Barquete assada no forno com recheio de bacalhau e catupiry
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
- 38Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
Barquete assada no forno com recheio frango c/ catupiry
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
- 39Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 130,00Total: R$ 65.000,00
Barquete assada no forno com recheio de siri
ME/EPP
500 CENTO · R$ 130,00 un. · R$ 65.000,00
- 40Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 180,00Total: R$ 90.000,00
Mini Hambúrguer artesanal
500 CENTO · R$ 180,00 un. · R$ 90.000,00
- 41Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 10,00Total: R$ 5.000,00
Sanduíche, composto por pão de sanduíche, presunto e queijo muçarela
ME/EPP
Pincelado com margarina.
500 UN · R$ 10,00 un. · R$ 5.000,00
- 42Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 9,00Total: R$ 4.500,00
Mini pizza mista, assada no forno com recheio de queijo, presunto e molho de tomate
ME/EPP
500 UN · R$ 9,00 un. · R$ 4.500,00
- 43Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 25,00Total: R$ 12.500,00
Kit -Lanche, embalagem descartável, contendo dentro guardanapo, uma mini coxinha de…
ME/EPP
Ver especificaçãoOcultar especificação
Kit -Lanche, embalagem descartável, contendo dentro guardanapo, uma mini coxinha de frango, mini bolinha de queijo, mini pão de queijo, assada no forno com recheio de creme de requeijão macio e bem recheada, mini - cachorro quente e uma fatia de bolo variado (trigo, formigueiro, leite e chocolate)
500 UN · R$ 25,00 un. · R$ 12.500,00
- 44Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 1,50Total: R$ 750,00
Mini tartalete doce, assado ao forno e recheio de leite condensado
ME/EPP
500 UN · R$ 1,50 un. · R$ 750,00
- 45Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 150,00Total: R$ 75.000,00
Brigadeiro, feito ao leite condensado, chocolate em pó e granulado de chocolate
ME/EPP
500 CENTO · R$ 150,00 un. · R$ 75.000,00
- 46Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 150,00Total: R$ 75.000,00
Beijinho, feito ao leite condensado e coco ralado
ME/EPP
500 CENTO · R$ 150,00 un. · R$ 75.000,00
- 47Quantidade: 500 CENTOValor unitário: R$ 150,00Total: R$ 75.000,00
Surpresa de uva, com leite condensado, anilina em cor, uva sem semente
ME/EPP
500 CENTO · R$ 150,00 un. · R$ 75.000,00
- 48Quantidade: 500 KGValor unitário: R$ 25,00Total: R$ 12.500,00
Bolo simples,sabor chocolate
ME/EPP
Fofinho.
500 KG · R$ 25,00 un. · R$ 12.500,00
- 49Quantidade: 500 KGValor unitário: R$ 25,00Total: R$ 12.500,00
Bolo simples,sabor milho
ME/EPP
Fofinho.
500 KG · R$ 25,00 un. · R$ 12.500,00
- 50Quantidade: 500 UNValor unitário: R$ 25,00Total: R$ 12.500,00
Bolo simples, sabor leite
ME/EPP
500 UN · R$ 25,00 un. · R$ 12.500,00
- 51Quantidade: 500 KGValor unitário: R$ 25,00Total: R$ 12.500,00
Bolo simples,sabor formigueiro
ME/EPP
500 KG · R$ 25,00 un. · R$ 12.500,00
Editais parecidos abertos
- Buffet, sob demanda, abrangendo refeições prontas, coffee break, café da manhã, kit-lanche, doces e salgadosR$ 8,54 miCredenciamento · Municipio de Juazeiro · BAAberto
- Credenciamento de pessoas jurídicas para: I – prestação de serviços de hotelaria/hospedagem, com café da manhãR$ 1,69 miMunicipio de Ruy Barbosa · BAAberto
- Credenciamento para o fornecimento, sob demanda, de refeições prontas tipo quentinha, selfservice, lanches e salgados…R$ 474 milMunicipio de Gentio do Ouro · BAAberto
- Aviso de credenciamento - credenciamento de pessoa jurídica interessada em prestar serviços de hospedagem (hotelaria e…R$ 159 milMunicipio de Lapao · BAAberto
- Chamamento público através do credenciamento para fornecimento de hospedagem no formato de diárias com pensão completa…R$ 80 milCredenciamento · Consorcio de Desenvolvimento Sustentavel do Alto Sertao · BAAberto
- Chamamento público através do credenciamento para fornecimento de hospedagem no formato de diárias com pensão completa…R$ 46 milCredenciamento · Consorcio de Desenvolvimento Sustentavel do Alto Sertao · BAAberto
Informações complementares
Não informado pelo órgão.