Carne bovina picada e carne bovina moída

Documentos do edital

Os documentos exigidos para participar estão no edital e no termo de referência.

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• Outros Documentos0 ETP 032026 Alimentacaoassinado 1Baixar

Itens da licitação

1. 1

   Carne bovina picada, de primeira qualidade, proveniente de corte de patinho ou coxão mole…

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   Carne bovina picada, de primeira qualidade, proveniente de corte de patinho ou coxão mole, apresentada em iscas ou cubos, congelada, sem ossos, cartilagens, aponeuroses excessivas ou outros materiais impróprios para consumo. Produto com coloração vermelho-púrpura característica, sem manchas esverdeadas, escurecimento anormal ou sinais de deterioração, apresentando odor e sabor próprios da carne bovina. Deve estar livre de sujidades, matérias estranhas e alterações que comprometam sua qualidade ou segurança. Embalagem contendo 1 kg, em embalagem plástica transparente, próprio para acondicionamento de alimentos, resistente, íntegro, limpo, devidamente selado, sem furos, rasgos, vazamentos ou sinais de violação. A embalagem deverá apresentar rótulo impresso ou etiqueta adesiva, contendo identificação do produto, corte, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações do fabricante e registro no serviço de inspeção competente (SIF, SIE ou SIM, conforme legislação vigente). O produto deverá ser entregue congelado, em condições adequadas de temperatura e conservação. Na data da entrega, deverá apresentar prazo de validade vigente, sendo exigido que não tenha sido ultrapassado 50% do prazo de validade total, considerando a data de fabricação indicada na embalagem. Produto acondicionado, armazenado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas.

   1.800 QUILOGRAMA · R$ 51,65 un. · R$ 92.970,00

   Quantidade: 1.800 QUILOGRAMAValor unitário: R$ 51,65Total: R$ 92.970,00
2. 2

   Carne bovina picada, de primeira qualidade, proveniente de corte de patinho ou coxão mole…

   Cota ME/EPP

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   Carne bovina picada, de primeira qualidade, proveniente de corte de patinho ou coxão mole, apresentada em iscas ou cubos, congelada, sem ossos, cartilagens, aponeuroses excessivas ou outros materiais impróprios para consumo. Produto com coloração vermelho-púrpura característica, sem manchas esverdeadas, escurecimento anormal ou sinais de deterioração, apresentando odor e sabor próprios da carne bovina. Deve estar livre de sujidades, matérias estranhas e alterações que comprometam sua qualidade ou segurança. Embalagem contendo 1 kg, em embalagem plástica transparente, próprio para acondicionamento de alimentos, resistente, íntegro, limpo, devidamente selado, sem furos, rasgos, vazamentos ou sinais de violação. A embalagem deverá apresentar rótulo impresso ou etiqueta adesiva, contendo identificação do produto, corte, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações do fabricante e registro no serviço de inspeção competente (SIF, SIE ou SIM, conforme legislação vigente). O produto deverá ser entregue congelado, em condições adequadas de temperatura e conservação. Na data da entrega, deverá apresentar prazo de validade vigente, sendo exigido que não tenha sido ultrapassado 50% do prazo de validade total, considerando a data de fabricação indicada na embalagem. Produto acondicionado, armazenado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas.

   600 QUILOGRAMA · R$ 51,65 un. · R$ 30.990,00

   Quantidade: 600 QUILOGRAMAValor unitário: R$ 51,65Total: R$ 30.990,00
3. 3

   Carne bovina moída, de primeira qualidade, proveniente de corte de patinho ou coxão mole…

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   Carne bovina moída, de primeira qualidade, proveniente de corte de patinho ou coxão mole, congelada, própria para consumo, com características de cor, odor e sabor próprios da carne bovina. Deve ser isenta de ossos, cartilagens, couro, aponeuroses excessivas, sujidades, matérias estranhas e quaisquer outros materiais impróprios para consumo. Não deve apresentar manchas esverdeadas, sinais de deterioração ou alterações que comprometam sua qualidade e segurança. Embalagem contendo 1 kg, em material plástico próprio para acondicionamento de alimentos, resistente, íntegro, limpo, devidamente selado, sem furos, rasgos, vazamentos ou sinais de violação. A embalagem deverá conter rótulo impresso ou etiqueta adesiva, conforme legislação vigente, com identificação do produto, corte, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações do fabricante e registro no serviço de inspeção competente (SIF, SIE ou SIM, conforme legislação vigente). O produto deverá ser entregue congelado, em condições adequadas de temperatura e conservação. Na data da entrega, deverá apresentar prazo de validade vigente, sendo exigido que não tenha sido ultrapassado 50% do prazo de validade total, considerando a data de fabricação indicada na embalagem. Produto acondicionado, armazenado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas.

   1.800 QUILOGRAMA · R$ 43,50 un. · R$ 78.300,00

   Quantidade: 1.800 QUILOGRAMAValor unitário: R$ 43,50Total: R$ 78.300,00
4. 4

   Carne bovina moída, de primeira qualidade, proveniente de corte de patinho ou coxão mole…

   Cota ME/EPP

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   Carne bovina moída, de primeira qualidade, proveniente de corte de patinho ou coxão mole, congelada, própria para consumo, com características de cor, odor e sabor próprios da carne bovina. Deve ser isenta de ossos, cartilagens, couro, aponeuroses excessivas, sujidades, matérias estranhas e quaisquer outros materiais impróprios para consumo. Não deve apresentar manchas esverdeadas, sinais de deterioração ou alterações que comprometam sua qualidade e segurança. Embalagem contendo 1 kg, em material plástico próprio para acondicionamento de alimentos, resistente, íntegro, limpo, devidamente selado, sem furos, rasgos, vazamentos ou sinais de violação. A embalagem deverá conter rótulo impresso ou etiqueta adesiva, conforme legislação vigente, com identificação do produto, corte, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações do fabricante e registro no serviço de inspeção competente (SIF, SIE ou SIM, conforme legislação vigente). O produto deverá ser entregue congelado, em condições adequadas de temperatura e conservação. Na data da entrega, deverá apresentar prazo de validade vigente, sendo exigido que não tenha sido ultrapassado 50% do prazo de validade total, considerando a data de fabricação indicada na embalagem. Produto acondicionado, armazenado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas.

   600 QUILOGRAMA · R$ 43,50 un. · R$ 26.100,00

   Quantidade: 600 QUILOGRAMAValor unitário: R$ 43,50Total: R$ 26.100,00

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Informações complementares

Não informado pelo órgão.