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Fonte: PNCP · Pregão, Concorrência, Dispensa e Credenciamento· atualizado há 3 h

Aberto8 diasCompraPregão eletrônico

Equipamentos de gastronomia de uso profissional, novos e de primeiro uso

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria · Embrapa Alimentos e Territorios/Maceio/AL · Maceió/AL

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Resumo da oportunidade

Este edital trata de equipamentos de gastronomia de uso profissional, novos e de primeiro uso, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria (Maceió/AL). Modalidade: Pregão eletrônico. Valor estimado: não informado pelo órgão. As propostas podem ser enviadas até 27.10.2026, às 08h30.

Montado com os dados publicados pelo órgão no PNCP. As regras valem conforme o edital oficial.

Informações principais

Objeto
Aquisição de equipamentos de gastronomia de uso profissional, novos e de primeiro uso, contemplando equipamentos térmicos, de preparo, conservação, panificação, confeitaria, bebidas e apoio operacional, destinados à estruturação dos laboratórios, cozinhas experimentais e ambientes de práticas gastronômicas da Embrapa Alimentos e Territórios
Órgão
Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuariaEmbrapa Alimentos e Territorios/Maceio/AL
Município/UF
Maceió/AL
Modalidade
Pregão eletrônico
Identificador no PNCP
00348003000110-1-001291/2026
Valor estimado
Não informado pelo órgão
Publicado no PNCP em
15.10.2026 · 04h
Prazo para propostas
27.10.2026 · 08h30 · 8 dias
Situação oficial
Divulgada no PNCP
Fonte
PNCP (Portal Nacional de Contratações Públicas)
Última alteração no PNCP
15.10.2026 · 04h01
Atualizado no Edital Map em
19.10.2026 · 10h27

Principais informações

O que compram11 itens · materiais
QuantoValor não informado
PrazoPropostas de 15.10 até 27.10 · 08h308 dias
Como participarPregão eletrônico · menor preçoOnde: Compras.gov.br
Quem compraEmpresa Brasileira de Pesquisa AgropecuariaEmbrapa Alimentos e Territorios/Maceio/ALEsfera federal
ME/EPPSem exclusividade nem cota para ME/EPP

Documentos do edital

Os documentos exigidos para participar estão no edital e no termo de referência.

Itens da licitação

  1. 1

    Aparelho Destilação

    Ver especificação
    aplicação
    separar substâncias presentes em misturas homogêne, capacidade do balão: 500
    componentes
    condensador de liebig reto; tubo conectante de 105, componentes
    adicionais
    mangueira em silicone de 14x8mm; termômetro químic
    tipo
    simples com bico de busen completo ALAMBIQUE PARA DESTILAÇÃO DE LÍQUIDOS FERMENTADOS, destinado a atividades experimentais, de pesquisa, desenvolvimento, capacitação e processamento de alimentos e bebidas, com capacidade nominal mínima de 20 litros.

    2 Unidade · valores sigilosos

  2. 2

    Defumador

    Ver especificação
    acabamento
    chapa inox 430
    aplicação
    carne bovina/suína/ave/peixe/embutido/queijo/legu, características adicionais:?
    voltagem
    220v monofásico
    frequência
    60hz
    combustível
    serragem de madeira DEFUMADOR ELÉTRICO PARA USO INTERNO, destinado à realização de processos de defumação de alimentos em ambiente gastronômico, laboratorial, de pesquisa, desenvolvimento, capacitação e demonstração.

    1 Unidade · valores sigilosos

  3. 3

    Filtro De Água

    Ver especificação
    altura
    9 3/4
    aplicação
    caixas d'água, entrada de rede (cavalete), máquina
    características adicionais
    refil polipropileno, diâmetro conexão
    entrada
    3/4, diâmetro conexão
    saída
    3/4
    material
    polipropileno
    referência
    filtro fit poe 230
    tipo
    purificador GERADOR DE ÁGUA ELETROLISADA PARA HIGIENIZAÇÃO, SANITIZAÇÃO E LIMPEZA, destinado à produção, por processo de eletrólise, de soluções aquosas para utilização nas atividades de higienização e sanitização de alimentos, superfícies, utensílios e equipame

    2 Unidade · valores sigilosos

  4. 4

    Ensacadeira

    Ver especificação
    aplicação
    ensacar linguiça, capacidade
    pesagem
    2,5
    componentes
    cilindro removível, duas velocidades, engrenagens
    material
    aço inox, tensão
    alimentação
    220
    tipo
    horizontal ENSACADEIRA MANUAL PARA EMBUTIDOS, destinada ao processamento e enchimento de linguiças e outros produtos cárneos em ambientes gastronômicos, laboratoriais, agroindustriais e institucionais.

    2 Unidade · valores sigilosos

  5. 5

    Máquinas E Equipamentos Para Produtos Alimentícios nome: máquinas e equipamentos para…

    Ver especificação

    Máquinas E Equipamentos Para Produtos Alimentícios nome: máquinas e equipamentos para produtos al PRENSA EXTRATORA ELÉTRICA PROFISSIONAL, destinada à extração de óleos vegetais de sementes, oleaginosas e outros insumos compatíveis com o equipamento, por meio de prensagem mecânica, adequada à realização de atividades de pesquisa, desenvolvimento,.

    2 Unidade · valores sigilosos

  6. 6

    Máquinas E Equipamentos Para Produtos Alimentícios nome: máquinas e equipamentos para produtos al

    2 Unidade · valores sigilosos

  7. 7

    Máquina Café

    Ver especificação
    altura
    470, capacidade grãos
    café
    250
    largura
    360, material
    carroceria
    aço inoxidável
    potência
    1500
    profundidade
    500, tensão
    alimentação
    220
    tipo
    cafeteira expressa MÁQUINA DE CAFÉ ESPRESSO PROFISSIONAL, de bancada, com 01 (um) grupo de extração, destinada ao preparo de café espresso e demais bebidas à base de café, adequada para uso frequente em ambiente profissional, incluindo atividades de pesquisa

    1 Unidade · valores sigilosos

  8. 8

    Moedor De Alimento - Peça / Componente

    Ver especificação
    capacidade
    1,5
    características adicionais
    moedor com ajuste eletronico do grau de moagem
    cúpula
    policabornato
    material
    aço inox
    motorização
    monofásico
    potencia
    500
    tipo
    moedor de café
    voltagem
    220 MOEDOR PROFISSIONAL DE CAFÉ, destinado à moagem de grãos para diferentes métodos de preparo, incluindo café espresso e métodos filtrados, bem como para moagem de café destinada ao acondicionamento em pacotes ou outros recipientes.

    1 Unidade · valores sigilosos

  9. 9

    Equipamentos Diversos Para Serviços Profissionais

    Ver especificação
    capacidade
    5
    material
    aço inox
    potência
    0,8, tipo 2: recicladora de lixo organico
    voltagem
    110/220 RECICLADORA OU EQUIPAMENTO AUTOMATIZADO PARA TRATAMENTO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS, demanda estimada de 20 kg por ciclo ou por período de até 24 hora.

    1 Unidade · valores sigilosos

  10. 10

    Chocolateira

    Ver especificação
    altura
    470, capacidade
    caldeira
    3,4
    características adicionais
    tempo fervura de 25 minutos, volume cuba 5 l
    comprimento
    300
    consumo
    0,4
    largura
    360
    material
    aço inoxidável e alumínio, peso
    bruto
    6,2, peso
    líquido
    5
    potência
    650, tensão
    alimentação
    127/230
    tipo
    semi-industrial, tipo
    funcionamento
    elétrico, tipo
    motor
    monofásico EMPERADEIRA PROFISSIONAL DE CHOCOLATE ELÉTRICA, destinada à realização de processos de temperagem de chocolate em ambiente profissional, laboratorial, de pesquisa, desenvolvimento, capacitação e práticas gastronômicas.

    1 Unidade · valores sigilosos

  11. 11

    Aquecedor De Água Elétrico material

    corpo
    aço inoxidável
    tensão
    220
    potência
    3.000 TORRE OU DISPENSADOR PROFISSIONAL DE ÁGUA QUENTE, de instalação sobre bancada, destinada ao fornecimento de água quente para o preparo de bebidas e alimentos, bem como para atividades de pesquisa,.

    1 Unidade · valores sigilosos

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Informações complementares

Não informado pelo órgão.